Pierwszy blat makowy układamy na talerzu i nasączamy 1/3 płynu. Smarujemy dżemem i układamy na wierzchu drugi blat. Nasączamy go i smarujemy 1/3 kremu mascarpone. Na wierz kładziemy trzeci blat, nasączamy go i smarujemy kremem mascarpone, który rozprowadzamy także na bokach tortu. Tak przygotowany tort makowy wkładamy do lodówki na Mleko i jajka dodać do masy i dokładnie wymieszać. Gotowy mak wyłożyć na przygotowane ciasto i piec w nagrzanym piekarniku ok. 1 godziny. Dla pewności najlepiej na "maku" położyć kropke z ciasta, w tedy widać kiedy ciasto jest już upieczone. Masa budyniowa: Z mleka odlać 200 ml i roztrzepać w nim obie mąki. Pozostałe mleko Masło utrzeć z cukrem, rumem i cukrem wanilinowym do uzyskania jasnej, puszystej masy maślanej. Do utartej masy dodawać ostudzony budyń, w kilku turach, ucierając na najwyższych obrotach. Ciasto kokosowe: 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków. 200 g wiórków kokosowych. 5 białek. Przepis na makowiec z thermomixa krok po kroku. Do naczynia Thermomixa wlej 200 g mleka, dodaj pokruszone drożdże, 120 g cukru i całość podgrzej przez 2 minuty / 37 stopni / obroty 1. Oddziel białka od żółtek. Białka schowaj w lodówce. Do naczynia Thermomixa dodaj żółtka, masło, mąkę, pół łyżeczki soli i 1/4 łyżeczkę Do malaksera wsypać mąkę, puder, proszek i wkroić drobniej zimne masło. Zmiksować aż do powstania drobnej kaszki. Teraz dodać żółtka i całe jajko, śmietanę i drożdże rozpuszczone w mleku. Zagnieść. W zależności od wielkości jajek, można dać ciut więcej śmietany, żeby ciasto było miękkie i plastyczne. Wyjąć ciasto z Krok 3. Mak zalewamy wrząca wodą do przykrycia i studzimy. Odcedzamy, odciskamy z nadmiaru wody i przekładamy do miski. W osobnym naczyniu umieszczamy masło, cukier oraz miód. Ucieramy na gładką masę po chwili dodając jajka. Dodajemy również odsączony mak, skórkę kandyzowaną, rodzynki oraz posiekane orzechy. Przepis na masę makową z mielonego maku krok po kroku. Mak wsyp do miski i zalej wrzątkiem, tak by woda przykryła nasiona. Przykryj i odstaw na minimum 30 minut. Odkryj i zostaw do ostygnięcia. Następnie odcedź przez sitko wyłożone ściereczką. Dobrze odciśnij. Mak zmiel dwukrotnie w maszynce do mięsa. Orzechy posiekaj. Sernik pieczemy w temp. 170°C (u mnie góra-dół) przez około 30 minut, później obniżamy do temp. 140°C i pieczemy przez około 50 minut. Nigdy nie otwieramy piekarnika w trakcie pieczenia! Po tym czasie zostawiamy seromakowiec jeszcze w zamkniętym, wyłączonym piekarniku (tak przez około 10 minut), a następnie studzimy przy Bardzo delikatny i nie za słodki przekładaniec makowy, a dokładniej jest to biszkopt z makiem przełożony domowym kremem karpatkowym, wierzch udekorowany bitą śmietaną i prażonymi płatkami migdałowymi. Przepis może wydawać się skomplikowany, ale tak naprawdę jest bardzo łatwy. Gorąco polecam wypróbować. Ciasto idealne do kawy. Przepisy na ciasto z makiem w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 578 idealnych przepisów na ciasto z makiem. ciasto z makiem kremem i biszkoptami. przepisik Wv7Z. Makowiec japoński z pianką 07 paź 2018 21:32 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Seromak na kruchym spodzie 07 sty 2018 13:18 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Seromak/Seromakowiec z gotową masą makową 12 gru 2017 19:59 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Podniebny ser z bezą i kremem 18 kwi 2017 15:08 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Babeczka kakaowo-makowa z małej foremki 13 kwi 2017 18:19 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Rolada makowa z kremem 12 kwi 2017 14:09 5 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Seromak na kruchym cieście 21 gru 2016 23:12 9 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Seromakowiec z jabłkami i gruszką 01 kwi 2016 15:45 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Seromakowiec z bakaliami 03 sty 2016 16:54 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makowiec z serem 30 gru 2015 21:10 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Seromakowiec Ani 23 paź 2015 15:14 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Białkowy placek 21 mar 2015 17:02 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Nasz seromakowiec pod kokosową pianką 05 sty 2015 09:56 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Seromak łaciaty 28 gru 2014 20:27 3 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto Rzeszowiak 28 gru 2014 11:51 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Dwa w jednym czyli seromakowiec 28 lis 2014 11:51 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Marcepan serowo-makowy 29 paź 2014 11:43 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makowiec bakaliowy z jabłkami 15 wrz 2014 18:47 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Tygrysek- ciasto składane 24 kwi 2014 06:31 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Tarta serowo-makowo-jabłkowa 17 mar 2014 23:16 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto szachownica makowa 13 lut 2014 14:30 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makowa panienka 28 gru 2013 22:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Seromakowiec a'la szachownica 28 gru 2013 17:28 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Rolada makowa z kremem budyniowym 08 gru 2013 17:32 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Mini piętrowy miodownik bez jajek 16 lis 2013 07:21 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sernik z nadziewanymi pierniczkami 21 paź 2013 16:07 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makosernik-piernik 20 kwi 2013 15:05 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto cycki murzynki 3 10 sty 2013 16:26 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Delicja wg mika3008 09 paź 2012 22:23 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Seromakowiec 29 gru 2018 21:35 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Piegusek z brzoskwiniami 14 sty 2018 14:08 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Drożdżowy zawijaniec z makiem 10 sty 2018 00:27 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makowo-brzoskwiniowe ciasto z kruszonką 09 sty 2018 00:13 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Seromak na biszkoptach 28 gru 2017 22:59 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pierożki z makiem i sosem wiśniowym 19 gru 2017 11:04 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makowiec świąteczny zwijany 07 gru 2017 21:44 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Mała strucla z makiem 01 lis 2017 18:46 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Drożdżowe z makiem 02 paź 2017 20:35 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Seromak na kruchym cieście 21 gru 2016 23:12 9 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Orzechowa tarta z makiem 20 gru 2016 18:31 4 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szybki makowiec na kruchym cieście 03 sty 2016 23:26 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kruchy placek makowy 18 gru 2015 13:41 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Keks ananasowy z makiem i orzechami 30 sie 2015 16:22 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Placek brzoskwiniowy z makiem 06 sie 2015 17:05 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto marcepanek 18 lip 2015 17:56 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto puszek z kokosową posypką 16 maj 2015 23:12 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zawijany drożdżowiec z makiem 21 mar 2015 21:00 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Składany makowiec 30 gru 2014 12:08 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pizza rewelacyjna z dwoma rodzajami łososia 12 wrz 2014 11:42 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Banoffe w mojej wersji 19 sie 2014 17:32 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto kolorowe z brzoskwiniami 19 cze 2014 22:02 4 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makowiec na kruchym cieście 06 maj 2014 12:03 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Seromak - na kruchym cieście 07 lut 2014 12:12 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Rozkoszne ciasto z ananasem 30 sty 2014 10:18 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Drożdżowa makówka 21 gru 2013 21:32 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Wywijaniec z makiem 05 gru 2013 09:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ciasto na niedzielę 19 lis 2013 22:07 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Strucle z makiem wg Megg 29 kwi 2013 10:06 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makowiec na kruchym spodzie to ciasto doskonałe nie tylko na święta, gdy jest przygotowywane zgod...